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Güde - Brotmesser "Franz Güde" - 45cm Brotmesser aus der Solinger Manufaktur Güde.
Güde Brotmesser, Güde Messer Alpha, Güde Messer Kappa, Güde Messer Olive, Güde Kochmesser, Güde Küchenmesser, etc.



Beispiele aus dem Besteck- und Messersortiment der Solinger Manufaktur Güde:

     



Güde . die Messer - das sind in kleinen Stückzahlen von Hand geschmiedete Messer.

Schon Karl Güde wusste, dass es nur einen Weg gab, gute Messer herzustellen:
Aus einem Stück Stahl werden Rohlinge im Gesenk geschmiedet, von Hand geschliffen, mit einem Griff versehen und von Hand abgezogen. So und nicht anders wurden richtige Messer gemacht.
Heute, in einer Zeit, in der kompromisslose handwerkliche Qualität wieder einen sehr viel höheren Stellenwert genießt, in der bei der Wahl der Lebensmittel Ursprünglichkeit und natürlicher Geschmack wieder entscheidende Kriterien sind, in dieser Zeit finden die Messer aus dem Hause Güde zahlreiche Liebhaber - nach wie vor bei den Profis, aber immer mehr auch bei ambitionierten Hobbyköchen.

Das Brotmesser "Franz Güde" - 45cm Brotmesser aus der Solinger Manufaktur Güde.

Die Brotsäge "Franz Güde" ist das Brotmesser schlechthin!
Benannt nach dem Erfinder des Wellenschliffs und Sohn des Gründers der Manufaktur Güde, wird dieser Wellenschliff auch heute noch genau so von Hand an einen von Hand geschmiedeten Rohling geschliffen, wie im Jahr seiner Erfindung 1931.